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Der Bäcker - Die Bäckerin
Wusstest du schon, dass …
- die korrekte Berufsbezeichnung für BäckerIn - BackwarenerzeugerIn oder BackwarenherstellerIn ist?
- die wichtigsten Erzeugnisse einer Bäckerei: Brot, Gebäck, Feingebäck, Dauerbackwaren, Backwaren für Diabetiker und Vollkornprodukte sind?
- die Tätigkeitsbereiche einer Bäckerei in: Teigherstellung, Tafelarbeit und Ofenarbeit gegliedert sind?
Die Lehrzeit für das Erlernen des Bäckerberufes dauert 3 Jahre. Anschließend kann die Berufsreifeprüfung abgelegt werden.
Verwandte Berufe sind zB ZuckerbäckerIn oder KonditorIn ...
