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Der Gemüsebau
Wusstest du schon, dass …
- in Wien im 22. Bezirk eigene kleine Grundstücke gemietet werden können, um selbst Gemüse an zu bauen? (Ein Grundstück ist 80 m² groß.)
- 870 ha der landwirtschaftlichen Fläche Wiens für den Gemüseanbau genutzt werden? (Auf dieser Fläche könnte man 1 100 Fußballplätze bauen.)
- auf dieser Fläche jedes Jahr 60 Tonnen Gemüse geerntet werden?
Etwa 40 verschiedene Gemüsesorten werden gezogen. Die wichtigsten davon sind Gurken, Paradeiser, Paprika und Kopfsalat.
Wenn du dich nicht zur/m GärtnerIn berufen fühlst, kannst du dir bei Wiens Gärtnern und Gärtnerinnen selbst frisches Gemüse besorgen. Über 40 Betriebe sind aber auch gerne bereit den wöchentlichen Gemüsekorb ins Haus zu liefern.
