Schokotraum

Das brauchst du alles.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 250 ml Milch
  • 100 ml Schlagobers
  • 100 ml Kokosmilch
  • ein wenig Zimt
  • 25 g Schokolade

Werkzeug:

  • 2 kleine Töpfe
  • 1 Messbecher
  • 1 Messer
  • 1 großen Löffel
  • 1 Schneebesen
  • ev. einen Dosenöffner für die Kokosmilch
Arbeitsschritte 1 bis 6 (anklicken & blättern)
Arbeitsschritte 1 bis 6 (anklicken & blättern)
Arbeitsschritte 1 bis 6 (anklicken & blättern)
Arbeitsschritte 1 bis 6 (anklicken & blättern)
Arbeitsschritte 1 bis 6 (anklicken & blättern)
Arbeitsschritte 1 bis 6 (anklicken & blättern)

 

So wird's gemacht:

Zuerst misst du mit Hilfe des Messbechers 250 ml Milch ab und gießt sie in einen kleinen Topf. Gib nun 100 ml Schlagobers mit ein wenig Zimt in den anderen Topf. Lass beides auf einer zweiten Herdplatte langsam warm werden.

Dann schneidest du die Schokolade in kleine Stücke. Diese lässt du im Schlagobers schmelzen. Rühre dabei immer wieder mal um.

Arbeitsschritte 7 und 8 (anklicken & blättern)
Arbeitsschritte 7 und 8 (anklicken & blättern)

 

In der Zwischenzeit öffnest du die Kokosmilch und füllst 100 ml in den Messbecher. Ist die Schokolade flüssig, leerst du die Kokosmilch dazu.

 

Das restliche Schlagobers rührst du mit dem Schneebesen steif.

Arbeitsschritte 9 und 10 (anklicken & blättern)
Arbeitsschritte 9 und 10 (anklicken & blättern)

 

Ist die Milch heiß, kommt auch sie zum Schlagobers-Schoko-Kokos-Gemisch. Alles noch gut durchgerührt, kann das Getränk in zwei Häferln gefüllt werden.

 

Zum Schluss verteilst du das steif geschlagene Schlagobers darauf und streust noch ganz wenig Zimt darüber.

 

 

Fertig!