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Der Bauernhof

Wusstest du schon, dass ...

  • früher der Bauer und seine Familie mit den Tieren in einem Haus, dem Wohnstallhaus, lebte?
  • Altbauer und Altbäuerin nach der Hofübergabe in ein eigenes Haus, das Ausgedingehaus, ziehen mussten?
  • Bergbauernkinder, bevor sie sich auf ihren stundenlangen Schulweg machen, schon früh am Morgen im Stall arbeiten?

Früher wurde am Bauernhof möglichst viel selbst hergestellt – Nahrung, Kleidung, Gebrauchsgegenstände ...

Im Laufe der Zeit setzten sich die Bauern Schwerpunkte. Wo es besonders günstiges Wetter für Weinreben gab, wurde natürlich Wein erzeugt – zB in der Wachau und im Burgenland.