Wusstest du schon, dass …

• die korrekte Berufsbezeichnung für BäckerIn - BackwarenerzeugerIn oder BackwarenherstellerIn ist?

• die wichtigsten Erzeugnisse einer Bäckerei: Brot, Gebäck, Feingebäck, Dauerbackwaren, Backwaren für Diabetiker und Vollkornprodukte sind?

• die Tätigkeitsbereiche einer Bäckerei in: Teigherstellung, Tafelarbeit und Ofenarbeit gegliedert sind?

Die Lehrzeit für das Erlernen des Bäckerberufes dauert 3 Jahre. Anschließend kann die Berufsreifeprüfung abgelegt werden.

Verwandte Berufe sind zB ZuckerbäckerIn oder KonditorIn ...